Warme gerechten & verse soepen

Warme gerechten

Prijzen per persoon.

Tête de veau**	€ 7.50
Limburgs zuurvlees	€ 7.50
Rundergoulash met verse paprika	€ 7.50
Contrafilet met saus naar keuze	€ 14.95
Gehaktballetjes in tomatensaus	€ 7.25
Gebraden varkensfilet (saus naar keuze)	€ 7.50
Varkenshaasmedaillons (saus naar keuze)	€ 9.50
Gebraden beenham (gesneden) met saus Vanaf 20 personen met 2 soorten saus.	€ 8.25
Kalfsfricandeau lapjes in een witte saus met een vleugje thijm	€ 14.95
Gegrilde kipfilet (saus naar keuze)	€ 7.50
Kip-saté (blokjes kipfilet in pindasaus)	€ 7.50
Kipragout	€ 7.50
Kip-pilav (blokjes kipfilet met perzik in zoetzure saus)	€ 7.50
Kip-stroganoff (blokjes kipfilet in stroganoffsaus)	€ 7.50
Kalkoenblokjes in Limburgse mosterdsaus	€ 7.95
Gegrilde kalkoenlapjes (saus naar keuze)	€ 7.95
Boulet Legois (gehaktballetjes in Luikse saus)	€ 7.25
Konijnenbout op Limburgse wijze*	€ 9.95
Roze zalm met kreeftensaus	€ 14.50
Zeewolf in saus	€ 14.50
Scampis in duvelsaus	€ 14.50
Tagliatelle 500 gram (pastagerecht)	€ 9.95
Lasagne 500 gram (volgens Italiaans recept)	€ 8.50
	€

Prijzen per liter.

Champignonsaus	€ 13.50
Peperroomsaus	€ 13.50
Stroganoffsaus	€ 13.50
Zigeunersaus	€ 13.50
Limburgse mosterdsaus	€ 13.50

Verse soepen

Prijzen per persoon.

Runderbouillon	€ 3.75
Verse champignonroomsoep	€ 3.95
Verse bospaddenstoelensoep	€ 4.25
Verse tomatensoep met balletjes	€ 3.95
Ossestaartsoep	€ 4.25
Limburgse mosterdsoep	€ 3.95
Franse uiensoep	€ 3.95
Aspergesoep*	€ 4.50
Erwtensoep*	€ 4.25
Hubertussoep*	€ 4.50

* Afhankelijk van het seizoen.
** Bereid op ouderwetse wijze met varkens- en kalfsvlees, champignons en balletjes gehakt.

Buffetten

Basisbuffet
Combinatie buffetten
Boerenbuffet
Combinatie boerenbuffet
Italiaanse buffetten
Supplementen bij diverse buffetten
Themabuffetten
Algemene voorwaarden