Warme gerechten & verse soepen

Warme gerechten

Prijzen per persoon.

Tête de veau**	€ 6,95
Limburgs zuurvlees	€ 6,95
Rundergoulash met verse paprika	€ 6,95
Contrafilet met saus naar keuze	€ 12.50
Gehaktballetjes in tomatensaus	€ 6.75
Gebraden varkensfilet (saus naar keuze)	€ 6,95
Varkenshaasmedaillons (saus naar keuze)	€ 8.50
Gebraden beenham (gesneden) met saus Vanaf 20 personen met 2 soorten saus.	€ 6.95
	€
Kalfsfricandeau lapjes in een witte saus met een vleugje thijm	€ 12.50
Gegrilde kipfilet (saus naar keuze)	€ 6,95
Kip-saté (blokjes kipfilet in pindasaus)	€ 6,95
Kipragout	€ 6,95
Kip-pilav (blokjes kipfilet met perzik in zoetzure saus)	€ 6,95
Kip-stroganoff (blokjes kipfilet in stroganoffsaus)	€ 6,95
Kalkoenblokjes in Limburgse mosterdsaus	€ 7.50
Gegrilde kalkoenlapjes (saus naar keuze)	€ 7.50
Boulet Legois (gehaktballetjes in Luikse saus)	€ 6,75
Konijnenbout op Limburgse wijze*	€ 9.50
Roze zalm met kreeftensaus	€ 11.95
Zeewolf in saus	€ 11.95
Scampis in duvelsaus	€ 11.95
Tagliatelle 500 gram (pastagerecht)	€ 7,75
Lasagne 500 gram (volgens Italiaans recept)	€ 7,75
Groente-lasagne 500 gram (ruim van tevoren bestellen)	€ 7,75

Prijzen per liter.

Champignonsaus	€ 12.00
Peperroomsaus	€ 12.00
Stroganoffsaus	€ 12.00
Zigeunersaus	€ 12.00
Limburgse mosterdsaus	€ 12.00

Verse soepen

Prijzen per persoon.

Runderbouillon	€ 3,50
Verse champignonroomsoep	€ 3,50
Verse bospaddenstoelensoep	€ 3,95
Verse tomatensoep met balletjes	€ 3,50
Ossestaartsoep	€ 3,75
Limburgse mosterdsoep	€ 3,50
Franse uiensoep	€ 3,50
Aspergesoep*	€ 3,95
Erwtensoep*	€ 3,50
Hubertussoep*	€ 3,95

* Afhankelijk van het seizoen.
** Bereid op ouderwetse wijze met varkens- en kalfsvlees, champignons en balletjes gehakt.

Buffetten

Basisbuffet
Combinatie buffetten
Boerenbuffet
Combinatie boerenbuffet
Italiaanse buffetten
Supplementen bij diverse buffetten
Themabuffetten
Algemene voorwaarden