Vlees(-waren)
Vers vlees
Ons assortiment vers vlees bestaat uit uitsluitend kwaliteitsvlees. Ons rundvlees van runderen afkomstig van boerenfamilies uit het Zuid-Limburgse Mergelland, waarmee ons familiebedrijf al generaties lang samenwerkt. De runderen slachten wij zelf en het vlees verwerken wij tot heerlijke producten en specialiteiten. Ons kipassortiment is afkomstig van de Boerderijkip en Poulet d'Yvonne.
Hierdoor weten wij waar ons vlees vandaan komt en onder welke omstandigheden de dieren hebben vertoeft, want voor een echte keurslager is dierenwelzijn ook belangrijk.
Worstmakerij
Wij zijn uitgeroepen tot Kampioen Gedroogde en gerookte rauwe vleeswaren tijdens de Slavakto 2018!
In 2017 zijn is Erik Pinckaers uitgeroepen tot Worstmaker van het jaar!
Het moge dus duidelijk zijn dat onze worstmakerij van grote kwaliteit is. Wij zijn onder andere gespecialiseerd in streekproducten.
Toppers uit onze worstmakerij
- Snijworst
- Paté
- Terrines
Daarnaast maken wij vele specialiteiten
- Rauwe hammen in 10 verschillende soorten
- Gevulde kalfsborst
- Boudin blanc (varkensvlees, room en kruiden)
Diverse vleeswaren uit eigen worstmakerij
Naast onze specialiteiten beschikken wij over een uitgebreid assortiment vleeswaren. Hieronder een beknopt overzicht van de vleeswaren waar onze klanten voor terug blijven komen.
- Gekookte ham*
- Gegrilde ham*
- Gebraden beenham*
- Italiaanse ham
- Provinciaalse ham
- Casselerrib*
- Kiprollade*
- Kip met tuinkruiden*
- Rookworst*
- Knakworst*
- Bokworst
- Grillworst
- Gewoon
- Saté
- Balkenbrij
- Palingworst*
- Pain de Provence
- Palingworst*
- Rookvlees*
- Bacon gerookt*
- Gezouten/gerookt spek*
- Gekookt spek*
- Zeeuws spek*
- Provinciaals spek
- Gebraden hamspek*
- Gebraden fricandeau*
- Gebraden kalfsfricandeau*
- Gebraden rosbief*
- Boterhamworst*
- Ardenner boterhamworst*
- Diverse soorten gebraden gehakt
- Peper
- Boeren
- Kaas
- Grieks
- Italiaans
- Gehaktbal
- Kalfs
* Gluten- en lactosevrij.
Lunchpauze dinsdag t/m vrijdag
gesloten tussen 12.00 en 13.00 uur.
Online bestellen
ONS TEAM ZOEKT VERSTERKING!
Wij zijn op zoek naar een verkoopmedewerkster
Heb jij passie voor smaak
Ben je op zoek naar een uitdagende baan
Een prima salaris
Uren in overleg
Wij maken graag kennis met jou!
Interesse? Kom dan langs in de winkel of mail je cv naar
info@partyservice-pinckaers.nl