Herfst specialiteiten

De bladeren kleuren aan de bomen, de straten liggen vol met eikels en het regent nèt iets vaker dan ons lief is. Tijd dus voor herfstige smaken! Gerechten met warme smaken en kruiden, passend bij het najaar.

  • Casselerrib met een beentje
  • Gegrilde eisbein
  • Balkenbrij met spek
  • Bakbloedworst
  • Drents bloedworst met krenten, rozijnen en een appeltje
  • Zuurkoolspek
  • Zeeuws spek
  • Gerookt mager spek
  • Rookworst voorgegaard
  • Bockworstjes
  • Knakworstjes
  • Gebakken spare-ribs


Stamppotten

  • Boerenkoolstamppot
  • Zuurkoolstamppot
  • Hutspot
  • Diverse ovenschotels
  • Onze stamppotten zijn goed te combineren met onze bekroonde rookworst!


    Wild en gevogelte

    U kunt bij ons ook terecht voor wild en gevogelte. Zo hebben wij een heerlijke tamme konijnenbout, vers en kant-en-klaar op voorraad. Ook vindt u bij ons diverse wildpatés. Meer wild en gevogelte is op bestelling verkrijgbaar.

    Graag verzoeken wij u om tijdig uw bestelling door te geven, om teleurstellingen te voorkomen.


    Rookworst

    Onze rookworst is onlangs bekroond met een GOUD-certificaat! Door de Vereniging van Keurslagers is onze rookworst gekeurd en bekroond met het predikaat Goudkeur. Dit kenmerkt de kwaliteit van onze rookworst! Vanzelfsprekend zijn wij erg trots op dit behaalde resultaat.


    Onze website maakt gebruik van cookies

    Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.